DIETAS LARVALES GENCHEM 0, 1 & 2

Con inmensa experiencia en el comportamiento celular animal, especialmente en el transplante de células; efectos de activación celular; y, estimulación del sistema inmunológico, presentamos a la comunidad acuícola una alternativa para la alimentación de larvas de camarón.

Nuestro aporte nutricional está basado en el criterio de que los tejidos celulares - sanos o afectados -, responden más y mejor a estímulos directos generados por la ingesta de elementos puros en comparación a las respuestas que se obtienen cuando los alimentos larvales son compuestos de materias primas procesadas cuyos elementos puros están presentes en escala reducida.

PROTEINA, ENERGIA METABOLIZABLE Y ENERGIA DIGERIBLE

Es comúnmente aceptado que el alto contenido proteico de un alimento larval signifique que el alimento larval es de buena calidad, pero esto no es necesariamente cierto.
Como otros animales monogástricos, el camarón tampoco tiene un requerimiento real de proteína.

El valor nutricional de proteínas o proteína de calidad para el camarón está basado principalmente en la cantidad de amino ácidos presentes en la fuente de proteína, particularmente amino ácidos esenciales (AAE).

Una proteína que tiene una composición de AAE semejante a los requerimientos de AAE del camarón, se la califica como proteína de alto valor nutricional y de gran calidad.  Por otro lado, proteína que es deficiente en uno o más AAE es calificada como de pobre valor biológico. De igual forma, los amino ácidos presentes en niveles inferiores que los requeridos por el camarón, son llamados amino ácidos limitados.

Por lo tanto, nosotros pensamos que para el normal crecimiento y para las normales funciones metabólicas del camarón, es más apropiado aceptar la cantidad de proteína requerida en términos de un nivel óptimo de AAE.

AMINO ACIDOS ESENCIALES (AAE) COMPLETOS

Los 10 amino ácidos encontrados esenciales para crecimiento normal y para las funciones metabólicas de animales cuya investigación data de muchísimos años como los cerdos y las aves, son exactamente los mismos que son esenciales para todas las especies de camarón.

Un método que ha sido usado para estudiar requerimientos individuales de AAE en el camarón se basa en los resultados de crecimiento obtenidos en pruebas de alimentación.  Estos resultados asumen que los requerimientos de energía se obtienen de los componentes de grasa en la dieta y no de la proteína.

Otro método que ha sido usado para definir los requerimientos de AAE del camarón descansa en el principio de que la fórmula óptima de AAE para el normal desarrollo y para las funciones metabólicas del camarón debería ser igual al contenido de AAE encontrado en todo el cuerpo o en algunas células seleccionadas de la especie de camarón estudiado.

A pesar de que esto último suena tan simple, no lo es.  Pero como este principio es el de nuestro mejor entendimiento, Genchem se alinea con este concepto.

AAE EN LAS DIETAS GENCHEM 0, 1 & 2

Boghen y Castell, 1991; Marsden et al, 1991; Shewbart et al, 1972; y, Tacon 1990 han revelado el perfil de AAE encontrados en las células del camarón. Estas revelaciones tienen mucha similaridad con el perfil de AAE publicado en una gran cantidad de referencias científicas recomendadas sobre el tema (Akiyama et al, 1991).

La base de nuestro producto es la extracción cuidadosa de amino ácidos individuales puros obtenidos de la mejor fuente nutricional posible del camarón: algas.

Su contenido completo de amino ácidos esenciales y no-esenciales garantiza propiedades necesarias para la vida y desarrollo del animal, poniendo especial atención en los efectos sobre fortaleza y resistencia.

El nivel de cada uno de los amino ácidos en nuestro extracto es respetuoso con el perfil obtenido en el promedio de amino ácidos encontrados en las células del camarón.

Estamos convencidos que esto es de vital importancia y particularmente cierto para Lysina y Metionina + Cystina, que son usualmente los amino ácidos más limitados en formulaciones comerciales prácticas.

Nuestro producto contiene además, un amplio espectro de minerales en equilibrio que contribuyen directamente a efectos de activación celular. Adicionalmente, la larga cadena de sulfatos y ácido urónico conteniendo polysacaridos tienen efectos inmunoestimulantes y de activación celular.

Las dietas GENCHEM 0, 1 & 2 son ricas en vitaminas (vitamina C, vitamina B6, vitamina B12, vitamina B2) que son necesarios para regeneración celular y para la protección contra tensiones o estrés ambiental.  El tamaño de la partícula es de hasta 90 micrones para Genchem-0, entre 100 a 150 micrones para Genchem-1 y de 150 a 200 micrones para Genchem-2.